Pulpo con patatas

Hemos publicado bastantes recetas de pulpo pero hemos olvidado una muy tradicional: el pulpo guisado con patatas. Se hacía mucho el la familia de mi madre en León cuando mis tíos político venían de Galicia con tres o cuatro pulpos, siempre medianitos. Pues de hoy no pasa. A cocinar.

Ingredientes:

Elaboración: