Bonito con tomate de mi suegra

Este plato, que por cierto está muy rico, es como hacía mi suegra el bonito o el atún más blando, con tomate. Se puede hacer con palometa, caballa……. Hoy bonito. Lo comemos muy a menudo porque es un plato muy sabroso. Cocinémoslo.

Ingredientes:


FALTA LA FOTO DEL VINO BLANCO, LO SIENTO

Elaboración:

Últimas fotos, emplatado y detalle.

No despreciemos sino apreciemos los platos de nuestros mayores, que probablemente cocinaban mejor que nosotros y por eso les copiamos. Sigamos haciendo sus recetas estelares, esas de todos los días o incluso de días especiales. Buen provecho a tod@s.