Puding de magdalenas valencianas

El otro día se me quebraron 4 huevos al desembalarlos y rápidamente se no os ocurrió hacer este puding.

Ingredientes:


  • 4 HUEVOS
  • 6 CUCHARADAS DE AZÚCAR
  • 2 VASOS DE LECHE
  • 2 MAGDALENAS VALENCIANAS
  • CARAMELO
  • CANELA.

Elaboración:


Mezclamos bien la leche, el azúcar y las valencianas.


Caramelizamos un recipiente adecuado y 9 minutos a tope de microondas. Lo dejamos atemperar y desmoldamos.


Cortamos una ración y presentamos con una galleta.