Arroz caldoso-meloso negro de sepia y almejas

Día uno de mayo, un día antes del fin del confinamiento. Comercios abiertos el día anterior donde hemos comprado unas sepias medianitas, unas almejas italianas. Teníamos cabezas y espinas de pescado en el congelador y tinta. Pues caldo casero sofriendo los restos de pescado con algo de verduras, agua y la tinta de calamar congelada. Pues hemos decidido hacer un arroz entre caldoso y meloso de sepia y almejas ya que hemos añadido todo el caldo que teníamos. Vamos a cocinar un rato.