Huevas de merluza en salazón y con mahonesa

Soy un apasionado de las huevas, sea de la forma que sea. De hecho ya publicamos la receta de huevas aliñas de la tacita de plata que podéis recordar en ese enlace. Hoy presentamos dos recetas en una. Una que se degusta al momento acompañando las huevas de mahonesa y piparras, y otra cuyo ingrediente fundamentales la paciencia. si amigos hay que esperar a que se sequen o curen bien; las huevas en salazón. Pues vayamos ganando tiempo poniéndonos a cocinar.