Tapa de ajoblanco

Ya hemos publicado la receta de AJOBLANCO. Vamos a presentaros un a versión en tapa que resulta muy agradable a la hora de tomar el aperitivo o ir de tapeo con los amigos, tomando un vino o una cervecita fresquita.

Siguiendo las instrucciones del ajoblanco hemos colocado unas uvitas peladas en un pequeño cuenco y lo hemos cubierto con nuestro guiso. Acompañamos de una minirodaja de melón.


Tapa de ajoblanco